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店家名稱: |
福堂餅行─百年老店 (埔里店) |
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分 類: |
美食店家 |
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電 話: |
049-2998387 |
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手 機: |
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傳 真: |
049-2996253 |
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網 址: |
http://nantouminsu.pgo.tw/store.php?ID=S5451005 |
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聯 絡 人 : |
陳鵬鴻 |
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電子信箱: |
pulift1899@hotmail.com.tw |
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地 址: |
545 南投縣埔里鎮中正一路1-1號(仁愛圓環旁) |
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營業時間: |
周一~周五:AM8:30 - PM8:30 週六、周日及國定假日:AM8:00 - PM9:00 全年無休 |
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簡 介: |
福堂歷史
追溯福堂的歷史,要把時光倒流至西元一八九九年清光緒二十六年間,在苗栗銅鑼鄉,創始人為陳汝興先生,當時是以訂婚喜餅為主要業務,並研發代表客家人獨特口味的大餅,來顯現客家人勤簡刻苦的精神,為福堂奠定之後的發展基礎。
由於世代演變,第三代之大兒子陳正雄先生繼承家業,為了振興生意,便另創店名為福堂餅行,為了做出更好吃更多樣化的客家人傳統糕餅,堅持純手工,用心去做的餅,相信吃到喜餅的人,有作餅師傅的祝福,能幸福恩愛一輩子!
除了累積百年的製餅技術之外,更獨特的是與眾不同的祖傳秘方,口味獨具特色!福堂的百年堅持,是為了給您最好最懷念的古早味,懷念阿公時代的古早味肉餅嗎?來福堂!找回記憶中的好味道.....
第四代傳人陳鵬鴻將百年技術繼續傳承帶到「埔里」小鎮。除了招牌肚臍餅、古早肉餅、各式大餅、訂婚喜餅及伴手禮外,還有新研發的夏威夷奶酥餅、彩豆酥、帝皇酥...新口味小餅。歡迎舊雨新知朋友們蒞臨指教,呷餅配茶喔!
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交通指引: |
【自行開車建議】
※國道三號→接國道六號→於愛蘭交流道下→左轉中山路/台14線,往埔里市區方向行駛→埔里酒廠前200公尺→仁愛圓環左邊→即可抵達「福堂餅行-百年老店」。
【大眾運輸建議】
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大眾運輸: |
搭乘往埔里的客運,在埔里總郵局下車,步行約150公尺,仁愛圓環左邊,即可抵達「福堂餅行-百年老店」。 |